Drink jij het liefst thee die niet of nauwelijks bitter bevat? Dan is deze volle en fluwelige thee van de gelijknamige Tonganagaon Tea Garden in Assam wat voor jou. De lange naam heeft een mooi verhaal. Het is namelijk vernoemd naar de legende van de God Parashurama, die vaak staat afgebeeld met een bijl in zijn handen tijdens een bezoek aan een dorp in het oosten van Assam. Tongana betekent dan ook letterijk ‘bijl’ en ‘gaon’ betekent dorp. Van deze in 1927 opgerichte plantage hebben wij een schitterende high end Assam thee geselecteerd. Deze zwarte thee heeft een volle, krachtige smaak met een mooie balans tussen de kracht, moutig en zoetig. Ontdek hints van krenten en mout, de aangename fluwelen body en de iets droge afdronk. Ook geschikt om te drinken als “Oostfriese thee” met melk/room en suiker.